За съжаление съвсем скоро България може да се лиши от един от малкото сектори, в които сме били на световно ниво. Фактът, че участваха само 16 български изби е достатъчно показателен. Въпросният „най-голям” форум се проведе в партньорство с южноафриканската република, каквото и да означава това........Всъщност всичко беше минималистично от 13-та в 11-та палата, Балът на винарите - „Нова година „ в бранша, от 3 палата се проведе в х-л Санкт Петербург поради липса на интерес и участници. Само медалите бяха, както обикновено .....по много. Още миналата година предвидихме: „........този форум се е изчерпал от съдържание и е време да се създаде нова работеща структура - тип клъстър, която да защитава интересите на производителите. Но, ако това не се случи в най-скоро време, България ще губи все повече и повече пазари. Иначе казано време е да се разделим с добрия стар соц. и да се запретват ръкави.”
Дори при настъпилата криза в сектора в следствие на въвеждане на Наредба № 3 няма кой де факто да комуникира проблема с Правителството, за да се търси решение. Това поставя под въпрос нуждата от съществуване на така наречените Лозаро-винарски камари пък били те национални или регионални.
Но както се казва по тези географски ширини: „Помогни си сам, да ти помогне и Господ” . Българско Винено Общество стартира програмата си за популяризирне на българските вина в Китай чрез организирането на посещение на китайска медийна делегация на форума. И тъй като този сектор се нуждае от независима експертиза и оптимизиране, подпомогнахме аналтична група от студенти, които се обучават по програма на Hаrvard. Резултатът от тяхната работа ще бъде предаден на Министъра на икономиката за търсене на решения за винарската индустрия.
Трудът на екипите на Катаржина Естейт, Логодаж, Синтика и Черноморско злато бе възнаграден със Златни ритони.
Премиера тази година направиха: вината от Левуново под марката Стримон, Росиди от района на Сливен ,Синтика от района на Сандански, Иво Върбанов от Сакарско. Катаржина Естейт ще посрещне пролетта с уникално розе. Домейн Бойар пуска перфектното съчетание качество – цена под марката Quantum. От бутиковите изби винатата на Light Castle, Винарска къща Русе, познати под марката Левент , Румелия, Копса и Загрей запазват качеството си. Вила Любимец-Вила Хисар обра овациите с награденото във Франция розе от сира. Едоардо Миролио продължава да води с разнообразие и качество.
Българско Винено Общество избра вината на "Националната селекция" за "Пролетния дегустационен цикъл Модерато" , който стартира на 31 март. Ценителите ще имат възможност да се насладят на прекрасните български вина на ежеседмичните дегустации в ресторант Модерато.
|
